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Termine
Faire Woche 2010 - Fair schmeckt mir!
13. bis 26.09.2010
BEI-Aktionen während der Fairen Woche an verschiedenen Orten in Schleswig-
Holstein:
Verschiedene Restaurants in Schleswig-Holstein bieten an einem Tag während der Fairen Woche ein besonderes Gericht mit fair gehandeltem Kakao an.
In Schleswig-Holstein werden Restaurants geworben, die in der Zeit der Fairen Woche ein Gericht mit fair gehandelter Schokolade auf ihre Karte setzen. Zu dem Gericht werden Infomaterialien für die Restaurantbesucher ausliegen, wie unter anderem Flyer, Schokoladenproben und Kakaobohnen.
Ziele der Aktion:
- Über die Anregung, während der Fairen Wochen ein „faires“ Produkt zu testen, wird das Thema dem Verbraucher (Restaurantbesucher) durch die Wahl eines speziell ausgewiesenen Gerichtes ein konkretes sinnliches Angebot gemacht, mit der Möglichkeit, sich über Infomaterialien (Flyer, Schokoladenproben und Kakaobohnen) weiter zum Thema zu informieren.
- Den sich beteiligenden Gastronomiebetrieben wird neben der inhaltlichen Auseinandersetzung mit fair gehandelten Produkten eine Gelegenheit zur Verwertung eines speziellen Lebensmittels geboten. Mit einem Vortrag über die Produktionsbedingungen und -wege des Kakaos werden die Gastronomiebetriebe für das Thema sensibilisiert.
Die Faire Woche, die größte Aktionswoche des Fairen Handels in Deutschland, findet in diesem Jahr vom 13. bis 26. September 2010 statt. Unter dem Motto „Fair schmeckt mir!“ steht das Essen und Genießen im Mittelpunkt der Aktionen. Vor allem gastronomische Betriebe aller Art – vom Café an der Ecke über den Kindergarten und die Betriebskantine bis hin zur Unimensa – sollen gewonnen werden, Produkte aus Fairem Handel in ihr Angebot aufzunehmen, faire Menüs anzubieten oder Aktionen zum Fairen Handel durchzuführen, z. B. Weinverkostungen oder Kochevents. Aktionsideen, einen Veranstaltungskalender, ein Bestellformular für kostenlose Aktionsmaterialien und viele weitere Informationen gibt es ab Mitte Juni unter www.fairewoche.de.
Die Faire Woche findet 2010 zum neunten Mal statt. Sie hat zum Ziel, den Fairen Handel mit den Ländern des Südens bekannter zu machen und den Verkauf fair gehandelter Produkte zu fördern. Die Faire Woche lebt von der Vielzahl der Veranstaltungen von lokalen Akteuren wie z. B. Weltläden, Jugendgruppen, kirchlichen Gruppen, Supermärkten, gastronomischen Betrieben, Verbraucherorganisationen, Schulen, Kindergärten, Museen, Hotels, Kommunen und engagierten Einzelpersonen. Das Forum Fairer Handel (www.forum-fairer-handel.de) als Veranstalter der Fairen Woche ruft auch in diesem Jahr zum Mitmachen auf. Im vergangenen Jahr haben bundesweit fast 2.500 Veranstaltungen zur Fairen Woche eine große Medienresonanz hervorgerufen.
Hintergrundinformationen:
Veranstalter der Fairen Woche ist das Forum Fairer Handel, das Netzwerk der Fair-Handels-Akteure in Deutschland. Finanziert wird sie zum großen Teil aus Mitteln des Bundesministeriums für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung sowie des kirchlichen Hilfswerks Misereor und des Evangelischen Entwicklungsdienstes.
Der Faire Handel ist eine Handelspartnerschaft, die auf Dialog, Transparenz und Respekt beruht und nach mehr Gerechtigkeit im internationalen Handel strebt. Er verfolgt somit eine entwicklungspolitische Zielsetzung und gilt als effektives Instrument der Armutsbekämpfung und der wirksamen Hilfe zur Selbsthilfe.
Neben zahlreichen Handwerksprodukten bietet der Faire Handel ein breites Sortiment hochwertiger Lebensmittel, angefangen bei Kaffee, Tee und Saft über Honig und Schokolade bis hin zu Reis, Nudeln, Öl, Essig und Gewürzen. Rund zwei Drittel der fair gehandelten Lebensmittel stammen zudem aus biologischem Anbau. Im Jahr 2008 wurden in Deutschland fair gehandelte Waren im Wert von 266 Mio. Euro verkauft.
Kontakt bundesweit:
Christoph Albuschkat
c/o Weltladen-Dachverband e.V.
Tel.: 06131/68 907-93
info@fairewoche.de
Bettina von Reden
c/o TransFair e.V.
Tel.: 0221/94 20 40-35
b.vonreden@transfair.org
